lunes, 20 de septiembre de 2010

Antioxidantes




Los antioxidantes son un grupo de vitaminas, minerales y enzimas que protegen a nuestro cuerpo de el envejecimiento prematuro , daños celulares ,infeccions ,cancer ,tumores etc. y ayudan a limpiar y purificar el cuerpo .

Aqui algunos alimentos con antioxidantes:

Levadura de cerveza

Vegetales (brócoli en particular)

Arroz integral y otros granos

Ajo y cebolla

Salmón, atún, pescados en general (n)

Lácteos

Legumbres

Granos integrales

Levadura de cerveza

Yema de huevo

Hongos

Semillas de zapallo, girasol, sésamo

Porotos de soja

Almendras, nueces, avellanas

Trigo y centeno integrales

Plantas verdes

Zapallo

Crucíferas

Aceites vegetales prensados en frío (oliva, girasol, maíz, etc.)

Cereales integrales

Germen de trigo

Semillas y oleaginosas

Legumbres

Avena arrollada

Caballa, salmón, sardinas

Vegetales verdes (espinaca, acelga) y amarillos (zapallo, batata, calabaza)

Crucíferas

Damascos y duraznos

Zanahorias

Ajo

Perejil

Espirulina (alga de agua dulce)

Vegetales verdes

Perejil

Cítricos

Kiwi

Rosa mosqueta

Frutillas

Tomate

Crucíferas

Mate

Brotes de soja

Blanco del pomelo y la naranja (hollejo)

Uvas

Melón

Ciruelas

Rosa mosqueta

Tambien el té y el café poseen hartos antoxidantes pero lo mejor sería tomarlos de hierbas y descafeínado (y)

Saludos *-*

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